Groente en fruit

Veel mensen laten me weten dat ze mijn blog met plezier lezen, leuk. Ik kreeg ook een vraag om iets te schrijven over de beschikbaarheid van groente en fruit, dat wil ik graag doen, dus als er nog andere onderwerpen zijn waar ik wat over kan schrijven, laat het weten.

Laos werd wel eens het insectenvoedselwalhalla genoemd. Dat is zeker waar, maar dan is Malawi denk ik wel een groentewalhalla. Er zijn hier het hele jaar door volop groentes verkrijgbaar, waarschijnlijk omdat vlees en vis relatief duur zijn. Groentes zijn goedkoop, al zijn er periodes in het jaar dat de prijs wat oploopt omdat het seizoen tegen zit. Er zijn altijd uien, tomaten, aardappels en Chinese kool te krijgen. Dat laatste wordt vaak los verkocht in bundeltjes van 3 of 4 bladeren voor 2 Eurocent. Er worden ook veel tomaten gegeten en als er weinig tomaten zijn, in het regenseizoen als er veel schimmelziekten zijn, loopt de prijs behoorlijk op. Nu betaal je voor 10 mooie tomaten €0,40 in de regentijd krijg je voor dat bedrag maar 3 kleine tomaatjes. 

Masuku

Wat groente betreft is echt veel te koop. Gister kocht ik zelfs een kleine bloemkool voor 1 euro. Er zijn soms ook paprika’s, courgettes, broccoli en heel veel aubergines. Wat ze hier echt niet kennen is prei terwijl die het in mijn tuin toch prima doet.

Selderij heb ik ook nog nooit gezien, noch de knol, noch bladselderij. Wel is er soms peterselie, basilcum en koriander. In mijn tuin groeien oregano, basilicum, tijm en rozemarijn uitstekend, dus tuinkruiden genoeg. Tegen het eind van de regentijd zijn er ook heerlijke paddenstoelen te koop. Verschillende soorten, maar de cantharel-achtige vind ik het lekkerst.

Fruit is ook goed te krijgen, veel lokale bessen en vruchten. Ik ben zelf gek op Masuku (Mexicaanse appel) een lekker zoete, zachte vrucht met 5 of 6 grote zaden, waar ik ook heerlijk ijs van gemaakt heb. Avocado is er ook plenty hier. In het oogst seizoen zien je vrouwen met grote emmers vol ’s morgens op weg naar de markt. 

Ook ander tropisch fruit is goed te krijgen. Ananas, papaja, mango en watermeloen hebben echt hun seizoen en zijn dan niet duur.

Je kunt op straat, voor de supermarkt, ook altijd appels per stuk kopen. Die komen uit Zuid Afrika en kosten ongeveer 40 eurocent, soms zijn er ook sinaasappels voor dezelfde prijs. Bananen zijn er ook het hele jaar en die doen het ook goed in mijn eigen tuin. Ik heb al een keer of 5 een grote tros kunnen oogsten en de scheuten die ik vorig jaar geplant heb doen het heel aardig en gaan misschien ook binnenkort wel bananen geven. Omdat Zomba hoog ligt zijn hier ook vruchten te krijgen die je in de rest van Malawi moeilijk kunt krijgen. Er zijn hier in de koele tijd aardbeien te koop, maar ook ganzenbes die tegenwoordig ook goudbes of ananaskers wordt genoemd, geloof ik.

Ananaskers

Japanse wijnbes

Ook verkopen ze dan wat ze frambozen (raspberry) noemen, maar wat volgens mij Japanse wijnbes is, ze hebben een rode en oranje variëteit.

Groentes zijn overal te koop, natuurlijk op de markt, maar ook op de hoek van de straat of vanuit de voortuin worden groentes verkocht. Langs de weg naar Blantyre zijn een paar plaatsen waar de groente erg goedkoop is. Als je daar met de auto langskomt, moet er altijd even gestopt worden om Malawiërs aan boord de gelegenheid te geven wat in te slaan.

Het is natuurlijk prettig dat er zoveel groente is en dat het zo goedkoop is, maar dat maakt het ook een stuk moeilijker om aan groenteteelt wat te verdienen.